一种自制柠檬蜂蜜汁及其制备方法
- 专利权人:
- 萧笳
- 发明人:
- 萧笳
- 申请号：
- CN201310555209.X
- 公开号：
- CN104621640A
- 申请日:
- 2013.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘德
- 摘要：
- 本发明公开了一种自制柠檬蜂蜜汁，由以下重量份的原料组成：新鲜柠檬果20~30；蜂蜜20~25；食盐0.3~.05；开水补足余量；本发明的制作方法包括：精选新鲜柠檬果，清洗杀菌后放入冰箱冷冻室冷冻1~1.5小时；将冷冻好的柠檬果取出，用刀切成薄片放入玻璃容器内；按上述比例加入蜂蜜、食盐，倒入热水补足余量；放置自然冷却至室温即制成成品，加盖放入冰箱冷藏即可。本发明采用柠檬和蜂蜜、加入适量食盐制成，使蜂蜜和柠檬都尽可能的保持了原有的色泽和生物活性营养成分。本发明柠檬蜂蜜汁不含任何色素和防腐剂，使其更加安全、卫生，而且制作方法简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
