一种竹叶红薯粉条及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州省印江县依仁食品有限公司
- 发明人:
- 马贵成
- 申请号：
- CN201610259651.1
- 公开号：
- CN105919052A
- 申请日:
- 2016.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及保健红薯粉条技术领域，尤其是一种竹叶红薯粉条及其制备方法，通过将红薯、铁皮石斛、竹叶进行处理后，再将其进行配比设计，使得各原料相互之间发生协同作用，增强红薯的韧性，使得制备成竹叶红薯粉条后的韧性、弹性和耐煮的性能均得到了改善，提高了竹叶红薯粉条的品质；而且还使得竹叶红薯粉条的保健效果增强，长期使用有助于改善消化能力，增强人体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
