The present invention refers to a method for one or both of improving growth in a subject and treating at least one growth problem in a subject. The method comprises administering to the subject an edible lipid composition which comprises a vegetable- derived fat source, wherein the fat source is a triglyceride fat source comprising triglycerides with 13-55% palmitic acid moieties out of the total fatty acids, and wherein the level of palmitic acid moieties at the sn-2 position of the glycerol backbone is at least 30% of total palmitic acid.La présente invention concerne un procédé permettant d'améliorer la croissance chez un sujet et/ou de traiter au moins un problème de croissance chez un sujet. Le procédé consiste à administrer au sujet une composition lipidique comestible qui comprend une source de lipides d'origine végétale, la source de lipides étant une source de triglycérides comprenant des triglycérides contenant 13 à 55 % de fractions d'acide palmitique par rapport au total des acides gras, et le taux des fractions d'acide palmitique en position sn-2 du squelette du glycérol représentant au moins 30 % de l'acide palmitique total.
