一种焦糖燕麦饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号：
- CN201410521324.X
- 公开号：
- CN104286115A
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种焦糖燕麦饼干及其制备方法，所述焦糖燕麦饼干由下列重量份的原料组成：小麦粉100-160份、燕麦粉40-60份、紫薯粉30-40份、枫糖8-12份、植物油8-12份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、香兰素1-2份、食盐3-5份、水30-50份；本发明生产的焦糖燕麦饼干，为饼干食品添加了一种新口感的饼干，适合于喜爱燕麦口味和依赖燕麦保健的人群，具有浓郁的焦糖口味，是热衷焦糖口味人士首选的零食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
