一种排骨风味粥及其制备方法
- 专利权人:
- 赵敬哲
- 发明人:
- 赵敬哲
- 申请号：
- CN201410499080.X
- 公开号：
- CN104304928A
- 申请日:
- 2014.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种排骨风味粥及其制备方法，所述排骨风味粥的原料成分的重量配比为：小米20～30份、黑米30～40份、白菜10～20份、芦笋10～20份、金针菇10～20份、醋3～7份、白砂糖5～10份、枸杞5～8份、小红枣3～5份、玉米粒10～20份、猪排骨20～30份、杜仲3～7份、鹿茸4～6份、绿茶叶6～8份、冬瓜皮5～7份、玉米须4～6份、细盐5～7份、水400～600份，经过清洗、煎煮、混合、炖煮、包装制得。本发明添加有猪排骨、枸杞及中药提取液等物质，营养丰富，清香可口，又将白菜、芦笋等腌制之后加入其中，口味酸甜独特，制作简单，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
