一种香酥炸鸡调料
- 专利权人:
- 朱修圣
- 发明人:
- 朱修圣
- 申请号：
- CN201410538223.3
- 公开号：
- CN105876387A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了食品调味品技术领域中的一种香酥炸鸡调料，该香酥炸鸡调料的组成及含量为：白胡椒粉为13～17wt％，黑胡椒粉为13～17wt％，大蒜粉为9～11wt％，香料粉为9～11wt％，生姜粉为9～11wt％，洋葱粉为13～17wt％，高筋粉为17～23wt％，孜然为4～6wt％。本发明使得香酥炸鸡香气四溢，外皮酥嫩，鸡肉多汁可口，金黄色的外皮能够带给人很好的食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
