一种炸猪排调料
- 专利权人:
- 朱修圣
- 发明人:
- 朱修圣
- 申请号：
- CN201410538222.9
- 公开号：
- CN105876386A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了油炸食品调味品技术领域内的一种炸猪排调料，该炸猪排调料的组成及含量为：全蛋粉为25～35wt％，黑胡椒粉为13～17wt％，生姜粉为12～14wt％，洋葱粉为12～14wt％，大蒜粉为12～16wt％，面包屑为11～13wt％，孜然粉为2～4wt％。本发明使得炸猪排肉质鲜美、外皮金黄诱人、口感独特、香味萦绕，而且原料都是天然成分，营养丰富，有利于人的健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
