一种菇菌类方便食品及其加工方法
- 专利权人:
- 吴仕福
- 发明人:
- 吴仕福
- 申请号：
- CN99117341.4
- 公开号：
- CN1294871A
- 申请日:
- 1999.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 刘世权
- 摘要：
- 本发明公开了一种菇菌类方便食品及其加工方法,由菇菌类,经清洗、蒸熟、脱水烘干后,打磨成粉末状,与玉米粉、大豆粉、糯米粉、精面粉、植物油按重量配比充分拌均,制成袋装成品或即开食灌装成品,本发明保留了菇菌类本身的营养成份,营养价值高,且食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
