一种菇菌类方便食品及其加工方法
- 专利权人:
- 吴仕福
- 发明人:
- 吴仕福
- 申请号：
- CN99117341.4
- 公开号：
- CN1120675C
- 申请日:
- 1999.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 刘世权
- 摘要：
- 本发明公开了一种菇菌类方便食品及其加工方法，由菇菌类，经清洗、蒸热、脱水烘干后，打磨成粉末状，与玉米粉、大豆粉、糯米粉、精面粉、植物油按重量配比充分拌均，制成袋装成品或即开食灌装成品，本发明保留了菇菌类本身的营养成份，营养价值高，且食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
