一种茶叶研磨成粉萃取制备冷饮的方法
- 专利权人:
- 山东盛发农业科技有限公司
- 发明人:
- 陈总发
- 申请号：
- CN201910800116.6
- 公开号：
- CN110367348A
- 申请日:
- 2019.28.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶研磨成粉萃取制备冷饮的方法,步骤包括:采摘茶青、日光萎凋、室内萎凋、浪青、发酵、杀青、揉捻、干燥、烘焙、萃取制冷饮。采用茶小绿叶蝉吸食过的一芽二叶的嫩幼芽梢作为原料制备乌龙茶,使茶叶具有特殊蜜香味,茶叶磨成粉后利于将茶叶精华完全萃取,与牛、奶冰块制成冷饮,不加入任何香精、色素等化学原料,利用茶叶的特殊蜜香味赋予冷饮纯天然风味,在保证消费者健康的同时,又具有极佳的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
