一种粒粒香菇酱油
- 专利权人:
- 胡定锋
- 发明人:
- 胡定锋
- 申请号：
- CN93120255.8
- 公开号：
- CN1103268A
- 申请日:
- 1993.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种调味用的酱油。目前市售的各种酱油中虽有香菇味，但是并看不见香菇，这容易被不法厂商假冒，用普通酱油冒充香菇酱油来销售，损害广大消费者的利益。本发明是提供一种看得见香菇的香菇酱油，其特征是在生产酱油时不加香菇，只是在灌装时向瓶内加入一定量的香菇粒粒。由于香菇直接加在成品酱油中，因而它具有防止假冒、香菇味浓和双重调味等优点，可与普通酱油一样食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
