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一种粒粒香菇酱油
专利权人:
胡定锋
发明人:
胡定锋
申请号:
CN93120255.8
公开号:
CN1103268A
申请日:
1993.12.05
申请国别(地区):
中国
年份:
1995
代理人:
摘要:
本发明是一种调味用的酱油。目前市售的各种酱油中虽有香菇味,但是并看不见香菇,这容易被不法厂商假冒,用普通酱油冒充香菇酱油来销售,损害广大消费者的利益。本发明是提供一种看得见香菇的香菇酱油,其特征是在生产酱油时不加香菇,只是在灌装时向瓶内加入一定量的香菇粒粒。由于香菇直接加在成品酱油中,因而它具有防止假冒、香菇味浓和双重调味等优点,可与普通酱油一样食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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