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一种亚铁血红素多肽组合物及其制备方法
专利权人:
国药健康实业(上海)有限公司
发明人:
顾茂健,邵玉芬,蒋江峰
申请号:
CN200910047566.9
公开号:
CN101828708B
申请日:
2009.03.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
罗大忱
摘要:
本发明公开了一种亚铁血红素多肽组合物及其制备方法,制备方法包括如下步骤:(1)将血红蛋白与肝脏混合,匀浆,获得匀浆液,加入抗氧化剂和水;(2)然后在惰性气氛中,加入酶,酶解;(3)然后酶解液灭活;(4)再在灭活酶解液中加入还原剂和稳定剂,进行干燥,获得产品。采用上述方法制备的亚铁血红素多肽组合物,总铁含量可达到2000mg/kg以上,亚铁含量较市售的血红素提高了25%,血红素二价铁的稳定性好,本组合物天然健康、无不良气味、溶解性好,这将大大提高其生物利用率。另外,本组合物含有丰富的蛋白质和B族维生素,更有利于红细胞的生长发育。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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