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一种葱香虾仁豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山江心绿洲食品有限公司
- 发明人:
- 邹祝才
- 申请号：
- CN201410280606.5
- 公开号：
- CN104106662A
- 申请日:
- 2014.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 一种葱香虾仁豆干，由以下重量份的原料制成：黄豆100-110、三叶青0.8-1、石韦1-1.2、岗梅根1-2、青豆20-30、党参1-2、甘夏1-1.2、香菜2-3、木耳3-4、粉丝3-4、虾10-15、大葱3-4、芽菜2-3、白糖2-3、大豆蛋白1-2、花椒水2-3、小麦粉3-4、米粉3-4、咖啡粉2-3、蜂王浆冻干粉2-3、石膏2-2.5、营养添加剂4-5；本发明的豆干鲜味十足、营养丰富，所加入的虾营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，常食可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有利水通淋、祛风化痰、醒脾和中、生津活血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
