一种香菇调味汁及其制作方法
- 专利权人:
- 上海大山合集团有限公司
- 发明人:
- 桂纯伟,李世文
- 申请号:
- CN200610023852.8
- 公开号:
- CN1826964A
- 申请日:
- 2006.02.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要:
- 一种香菇调味汁及其制作方法,其工艺是将原料(香菇、滑子菇、黑木耳、草菇以4∶1∶1∶1的比例)整理后,再提取浓缩,按照配方加入辅料,然后包装灭菌。烹饪时添加此香菇调味汁,能让菜肴鲜美无比,口感清香,且营养健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心