一种香菇调味汁及其制作方法
- 专利权人:
- 大山合集团有限公司
- 发明人:
- 桂纯伟,李世文
- 申请号：
- CN200610023852.8
- 公开号：
- CN1826964B
- 申请日:
- 2006.02.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 薛琦`朱水平
- 摘要：
- 一种香菇调味汁及其制作方法，其工艺是将原料(香菇、滑子菇、黑木耳、草菇以4∶1∶1∶1的比例)整理后，再提取浓缩，按照配方加入辅料，然后包装灭菌。烹饪时添加此香菇调味汁，能让菜肴鲜美无比，口感清香，且营养健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
