一种海鱼罐头及其制作方法
- 专利权人:
- 青岛晨翔食品有限公司
- 发明人:
- 杨梅
- 申请号：
- CN201710808869.2
- 公开号：
- CN107549678A
- 申请日:
- 2017.09.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海鱼罐头,其技术方案要点是按重量份数计,鱼肉64‑80份、花椒1‑2份、辣椒1‑2份、牛膝1‑2份、干姜2‑4份、肉桂2‑4份,达到了在提升鱼肉口味的同时,性温和热的组分还能中和鱼肉本身的寒凉特性,让本身体质虚寒的人群能够很好的食用鱼肉而不会对自己的身体产生负担。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
