嘎巴虾酱制作方法
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号：
- CN201310734431.6
- 公开号：
- CN104738579A
- 申请日:
- 2013.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种嘎巴虾酱制作方法，先把嘎巴虾、葱、姜一起剁成泥；热锅热油，倒入虾泥翻炒；再加入料酒、白糖、盐，炒到变色；转入高压锅，40分钟。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便，适合与水饺、白切肉、海鲜、凉拌蔬菜、粉丝等食品搭配食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
