一种马齿苋饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 广西下火堂甜品管理有限公司
- 发明人:
- 黄冠铭
- 申请号：
- CN201810026371.5
- 公开号：
- CN108271974A
- 申请日:
- 2018.01.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种马齿苋饮料,所述饮料由马齿苋、马蹄、菊花、果胶酶、低聚木糖、柠檬酸和水制成,其中,所述马齿苋、马蹄、菊花的质量比为2‑5:1‑3:1‑2;所述马齿苋、马蹄、菊花总质量与果胶酶的质量比为100:0.8‑1.2;所述马齿苋、马蹄、菊花总质量与低聚木糖的质量比为1:3‑5;所述马齿苋、马蹄、菊花总质量与柠檬酸的质量比为1:1‑3;所述马齿苋、马蹄、菊花总质量与水的质量比为1:30‑40。本发明以马齿苋为主要原料制作的饮料,口味独特,与普通饮料相比较,具有一定的保健功效,且经过澄清处理后不会产生沉淀、杂质,影响口感,特别适合高血压、高血脂等人群食用,有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
