LIM, JEA WOOKKR,임재욱,LEE, SEUNG HYUNKR,이승현,KIM, JIN GONKR,김진곤,KIM, DO WANKR,김도완,PARK, JAE HOKR,박재호
申请号：
KR1020150190984
公开号：
KR1020170080946A
申请日:
2015.12.31
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a herbal complex extract red ginseng drink having an effect of improving female menopausal symptoms and to a manufacturing method thereof, and more particularly, a completed red ginseng drink having an effect of improving female menopausal symptoms by using red ginseng and extracts of raw materials of medicinal herb such as Dimocarpus longan, jujube, Astragalus propinquus, Atractylodes macrocephala, Wolfiporia extensa, Glycyrrhiza uralensis, Zingiber officinale, Pueraria lobata, Puerariae Flos, Glycine max, Lycium chinense, Angelica gigas, and the like. The physicochemical properties and the isoflavone content of the red ginseng drink manufactured above are measured to confirm functional efficacy and to perform sensory evaluation. Therefore, by providing the red ginseng drink excellent in consumer palatability and quality, the excellent present invention can contribute to stable sales growth of ginseng farmers by adding a red ginseng concentrate along with an industrial utilization effect for substituting female menopause of chemical drugs.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 여성 갱년기 증상 개선 효능이 있는 한방 복합 추출물 홍삼 음료 및 그 제조방법에 관한 것으로 더욱 상세하게는 용안육, 대추, 황기, 백출, 복령, 감초, 생강, 갈근, 갈화, 흑대두, 구기자, 당귀 등의 생약재 원료 추출물과 홍삼을 이용하여 여성 갱년기 증상 개선 효능이 있는 홍삼 음료를 완성하였다. 상기 제조된 한방 복합 추출물 홍삼 음료의 이화학적 특성 및 이소플라본 함량을 측정하여 기능성 효능을 확인하고 관능평가를 함으로써 소비자 기호성 및 품질 측면에서 우수한 한방 복합 추출물 홍삼 음료를 제공하여 화학약품의 여성 갱년기 치료제를 대체하는 산업적 활용 효과와 함께 홍삼 농축액 첨가로 인삼재배 농가의 안정적 매출 향상에도 기여할 수 있는 우수한 발명이다.
