培根味粒料芯猪皮卷及其加工方法
- 专利权人:
- 农雅琴
- 发明人:
- 农雅琴
- 申请号：
- CN201310295945.6
- 公开号：
- CN103315186A
- 申请日:
- 2013.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及宠物可食用品，包括宠物食品和宠物可食咀嚼玩具，具体涉及培根味粒料芯猪皮卷及其加工方法。该培根味粒料芯猪皮卷由卷皮和粒料芯棒构成，该卷皮卷绕在除该粒料芯棒两端的表面的表面上；卷皮材料为生猪皮；粒料芯棒材料为：干生畜皮和/或该干生畜皮边角料颗粒1重量份，糯米糊0.4～0.45重量份及食用色素和食用香精的混合物0.004～0.006重量份；对该培根味粒料芯猪皮卷以红糖和地瓜丝为熏料进行烟烤。该培根味粒料芯猪皮卷制备成本低，从内部到外部实现加色、加味，从而提供了一种强度高，韧性好，耐咀嚼，表面具有闪亮光泽的深受宠物喜爱的宠物可食用品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
