一种海苔芝麻食品及其制作方法
- 专利权人:
- 苏州藻晨食品科技有限公司
- 发明人:
- 马军
- 申请号：
- CN201610054103.5
- 公开号：
- CN105558911A
- 申请日:
- 2016.01.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 付春霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种海苔芝麻食品及其制作方法，所述海苔芝麻食品呈球状或棒状，所述海苔芝麻食品的成分包括：海苔、烘炒芝麻、橄榄油、海藻提取物、绵糖；所述各组分按重量百分数分别为：海苔30-50%、烘炒芝麻30-50%、橄榄油2-10%、海藻提取物2-6%、绵糖5-10%。通过上述方式，本发明所制得的食品既保留了海苔原有的鲜脆的口感，又增添了芝麻的清香，并且制成球状或棒状，咀嚼起来口感更有嚼劲也更丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
