一种调和营养米粉的配方
- 专利权人:
- 黄俊柳
- 发明人:
- 黄俊柳
- 申请号：
- CN201010274985.9
- 公开号：
- CN102396661A
- 申请日:
- 2010.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种调和营养米粉的配方。其原料为大米粉、小麦粉、玉米淀粉、木薯淀粉和黄豆粉，各原料的重量百分比为大米粉∶小麦粉∶玉米淀粉∶木薯淀粉∶黄豆粉＝4-80％∶4-80％∶4-80％∶4-80％∶4-70％。本发明的有益效果：由于本发明的调和营养米粉中除大米外还加入小麦粉、玉米淀粉、木薯淀粉和黄豆粉，使生产出来的米粉比单一大米生产的米粉营养更全、口感更佳、筋度适宜，能弥补人们日益增长的生活要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
