一种即食面条的制备方法
- 专利权人:
- 安徽家味食品有限公司
- 发明人:
- 姜波
- 申请号：
- CN201610272809.9
- 公开号：
- CN105851861A
- 申请日:
- 2016.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 叶丹
- 摘要：
- 一种即食面条的制备方法，方法步骤如下：制备食用保鲜剂：按重量份取：银杏多糖：5‑8份，银杏酮2‑3份，银杏酚1‑3份，蜂蜡淀粉10‑15份，吡咯烷酮羧酸钠2‑3份，乳酸链球菌素3‑5份，羧甲基壳聚糖1‑2份，柠檬酸2‑5份，水10‑15份，均匀混合后，放入搅拌机中搅拌30‑60min，静置3小时后取上层溶液，得到食用保鲜剂。银杏多糖、银杏酮、银杏酚、蜂蜡淀粉、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸链球菌素、羧甲基壳聚糖、柠檬酸对人体完全无害，还能够有非常优秀的保鲜效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
