有机化合物和方法

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专利权人:

奇华顿股份有限公司

发明人:

W·格拉布

申请号：

CN200780028345.6

公开号：

CN101495000B

申请日:

2007.07.25

申请国别(地区):

CN

年份:

2013

代理人:

摘要：

使用有机化合物和在食品中或为食品提供香料缓慢释放的方法，其中香料前体被添加到香料组合物和/或食品中并在该食品的消费时释放香料化合物，和新型香料前体化合物。该香料前体可以由单-和/或二甘油酯和内酯香料化合物制备。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/