异味掩蔽
- 专利权人:
- 奇华顿股份有限公司
- 发明人:
- I·M·安古里恩努,E·范奥默伦
- 申请号：
- CN201080018488.0
- 公开号：
- CN102413713A
- 申请日:
- 2010.03.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 掩蔽人造或天然甜味剂异味的方法，包括将至少一种根据式(I)的化合物加入甜味剂，其中R1选自H、C1-C4烷基和Ph；R2选自H和Me；R3选自H、C1-C4烷基和Ph；R4选自H和C1-C4烷基；或者R3、R4一起形成5、6或7-元脂族环。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
