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增强味道的方法
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专利权人:
奇华顿股份有限公司
发明人:
T·波夫米克,Y·王,P·V·克拉维克
申请号:
CN201180043892.8
公开号:
CN103096731B
申请日:
2011.09.13
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
增强可消耗组合物味觉的方法,包括向其中添加味道提供物质,该味道提供物质选自提供味道的化合物和提供味道的化合物与增强味道的化合物的混合物,还向其中添加增强味觉用量的氯化胆碱。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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