酥脆薯派的生产方法
- 专利权人:
- 吕文良
- 发明人:
- 吕文良
- 申请号：
- CN201610750518.6
- 公开号：
- CN106262259A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种色味良好、食用方便的酥脆薯派的生产方法。技术方案是：其特征是包括下列步骤：（1）选取原料：选取土豆块、玉米粒；（2）将土豆块和玉米粒混合；（3）机器成型；（4）裹粉、裹浆、裹糠；（5）预炸180℃；（6）速冻—18℃以下；（7）检验；（8）包装入库。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
