一种鸡肉松饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽友源食品有限公司
- 发明人:
- 倪迎春
- 申请号：
- CN201510201379.7
- 公开号：
- CN104814090A
- 申请日:
- 2015.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡肉松饼干，由下述重量份的原料制成：低筋面粉55～65，荞麦面粉12～20，黄豆粉8～15，红豆粉12～18，橄榄油10～15，鸡肉松20～40，蛋清8～15,奶粉2～10，灵芝5～10，茯苓5～12，苦瓜汁10～20,枸杞5～15，雪莲果3～10，蓝莓1～5，蜂蜜5～12,木糖醇3～8,食盐5～10，食品添加剂4～6，发酵粉1～5，水适量。制备方法简单环保，制作出的饼干既鲜美可口，又具有利水渗湿、宁心安神、健胃消食、健脾补益、抗氧化、降血脂、降血压、降胆固醇、滋补肝肾、美容养颜等功能，适合女性食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
