一种玫瑰花馅料的加工方法
- 专利权人:
- 潘武
- 发明人:
- 潘武
- 申请号:
- CN201510182930.8
- 公开号:
- CN104757546A
- 申请日:
- 2015.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张亦凡
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工领域,尤其是一种玫瑰花馅料的加工方法,采用新鲜食用玫瑰花为原料,制造得到玫瑰花汁和玫瑰花渣,再混合蔗糖、碎干果仁后制得。本发明的一种玫瑰花馅料的加工方法,本发明全面解决了玫瑰花馅料涩味和玫瑰花颜色的问题其玫瑰花汁提取后与糖混合,高糖能防腐,不再添加防腐剂,并能提高玫瑰花汁的口感,可以作为浓缩饮料单独食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心