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一种干蕨菜的加工方法
专利权人:
池州市贵池区吉亮山野菜开发有限公司
发明人:
杨吉亮
申请号:
CN201510971697.1
公开号:
CN106889529A
申请日:
2015.12.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种干蕨菜的加工方法,该干蕨菜有以下几个制备步骤组成:1)选料、2)切断整理、3)清洗浸泡、4)腌制、5)烫煮、6)风干、7)包装。本发明的干蕨菜的加工方法过程简单,制备出的蕨菜味道可口、口感爽滑、鲜香、脆嫩,干净卫生,保存时间长,即食即用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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