To be kneaded dough releasable baking mix with color effective ingredients and additional food dyes, which is by baking the dough in a bread baking mold this formable and bake bread
Als auszuknetender Teig lösbare Backmischung mit farbwirksamen Inhaltsstoffen sowie Farbstoffen, der durch Backen zu Brot formbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass diese Anteile aus Weizenvollmehl, Wasser, Milch, Hefe, Salz und/oder Öl enthält und zur Erzeugung einer untypischen leuchtenden und prägnanten Farbgebung des Brotes als farbwirksame Inhaltsstoffe überwiegend natürlich farbwirksame Inhaltsstoffe in Form von dem zu knetenden Teig der Backmischung beigegebenem frischen, farbintensiven Obst oder Gemüse oder püriert daraus in Form frisch gemixter Smoothies.As Teig to be kneaded dough releasable baking mix with color effective ingredients and dyes, which is malleable by baking into bread, characterized in that it contains fractions of wheat flour, water, milk, yeast, salt and / or oil and to produce an untypical bright and concise coloring of Breads as color-effective ingredients predominantly naturally color-active ingredients in the form of fresh, color-intensive fruits or vegetables added to the dough to be kneaded, or pureed in the form of freshly mixed smoothies.
