一种调味酱油的制造方法

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专利权人:

吴基仔

发明人:

吴基仔

申请号：

CN201310598954.2

公开号：

CN103598567A

申请日:

2013.11.25

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

谭志强

摘要：

本发明公开了一种调味酱油的制造方法，将配制的原料进行加热熬煮，然后加入香料和添加剂后封闭沉淀，整个过程不会受外部环境因素的影响，便于对生产过程进行控制，质量稳定，味道一致，营养丰富，卫生干净，适合大批量机械化生产。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/