Method and plant for the continuous or semi-continuous production of a product based on one or more flours intended to obtain a product stuffed or garnished with one or more stuffing or garnishing ingredients and product so obtained.Linvention concerne un procédé et un dispositif pour la préparation continue ou semi-continue dun produit à base dune ou de plusieurs farines visant à obtenir un produit fourré ou garni avec un ou plusieurs ingrédients de fourrage ou de garniture. Linvention concerne également un produit ainsi obtenu.