An object of the present invention is a favorite to people and pets, and well in health, gentle on the body, may also in beauty, is applied to a wide range in subject from children to the elderly, to make easy rigid or semi-rigid ices and its manufacturing method apply. A Those rigid is formed by heating the raw material of cereals and sugar and milk and milk whipping etc. and extinguished in the porridge form to be input fed frozen air. On the other hand, there is no refrigeration and air feeding of the process those of semi-rigid. In addition, the sugar content is zero or 1/5 those for pets. Moreover, by applying the syrup it can be made more excellent ice confections.BACKGROUND 2【課題】 人やペットにも愛用され、健康に良く、身体に優しく、美容にも良く、子供から年配者までの広範囲に対象に適用され、作り易い硬式又は半硬式の氷菓子とその製法を適用する。【解決手段】 穀類と砂糖と豆乳と豆乳ホイップ等との原料を加熱しておかゆ状にして消火して冷凍空気送入することにより硬式のものが形成される。一方、半硬式のものは冷凍と空気送りの工程がない。また、ペット用のものは砂糖分がゼロ又は1/5である。また、シロップをかけることにより、より優れた氷菓子にすることが出来る。【選択図】図2
