一种高蛋白营养手盘面及其制备方法
- 专利权人:
- 禹州市思源实业有限公司
- 发明人:
- 赵晓玲,董俊营
- 申请号：
- CN201610483340.3
- 公开号：
- CN106036465A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种高蛋白营养手盘面及其制备方法，该面条是由以下原料按重量配比组成：小麦粉60—70份、玉米粉4—5份、黄豆粉4—10份、青豆粉5—8份、黑豆粉8—12份、海参2—3份、花生粉2—3份、芝麻粉1—3份、核桃仁1—2份、杏仁粉1—3份、松子粉1—2份、猪肉粉2—3份、牛肉粉2—4份，本发明充分利用了海参、花生、芝麻、核桃仁、杏仁粉、松子粉、猪肉粉、牛肉粉的功效，结合小麦粉、玉米粉、黄豆粉、青豆粉、黑豆粉制备成保健面条，具有营养丰富、搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、高品质、营养价值高、口感独特、蛋白含量高、益气养血、开胃、通润血脉的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
