一种枸杞干果粉的制造方法
- 专利权人:
- 青海三江雪生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 穆华峰,武霞,穆云峰
- 申请号:
- CN201610670715.7
- 公开号:
- CN106262081A
- 申请日:
- 2016.08.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉公开一种枸杞干果粉的制造方法,该方法包括将枸杞鲜果用清水冲洗,再漂洗、沥干,再放入ClO2溶液浸泡,冲洗,沥干,放入过碳酸钠溶液中浸泡,然后纯化水冲洗、去果蒂,用生理盐水冲洗,再用纯化水漂洗后沥干,将沥干水分的枸杞干果进行预冻,真空冷冻干燥,解析干燥,打粉,包装入库。该方法操作简单,生产周期短,所得干粉色泽好,营养成分高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心