PURPOSE: A manufacturing method for composition of premix tea is provided by using traditional raw material powder instead of using chemical additives.CONSTITUTION: A composition of premix tea comprises raw soy bean powder, broiled soy bean powder, raw sesame powder, dried fruit powder, dried herbal powder, and other ingredients with 0.1mm or smaller in size. The composition of premix tea comprises raw soy bean powder, broiled soy bean pieces, raw sesame pieces, dried fruit slices, dried herbal pieces, and other ingredients with 5mm or smaller in size. The materials of tea are diluted to 5-100 times in water, milk, or other beverage, and is sterilized and packaged to enable users to drink any time.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 프리믹스 차의 조성물 및 제법에 관한 것으로로, 프림 등에 사용하는 재료인 인산칼륨, 탄산나트륨, 유화제 등과 같은 화학물질을 사용하지 않고, 볶음 콩가루 등의 풍미와 분산성 재료와 커피 등의 향미와 기호성 재료를 미리 분산 혼합하여, 물이나 음료에 즉석 혼합하여 마시기 적합한 프리믹스 차의 조성물 및 제법에 관한 것이다.
