一种水发海参的方法
- 专利权人:
- 句容市武杭传动机械制造有限公司
- 发明人:
- 华和明
- 申请号：
- CN201710897182.0
- 公开号：
- CN107495187A
- 申请日:
- 2017.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种水发海参的方法,属于食品加工技术领域。本发明泡发快、杀菌效果显著、大大改善海参质构、降低残留的重金属含量、较大程度地保留海参营养物质、并能延长保质期,食用方便快速、携带方便、营养丰富、口感好,有利于人体健康,口味多样,能够满足大众不同口味,便于保存、携带,市场前景好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
