一种酸辣味辣椒调味油
- 专利权人:
- 成都易盟数字科技发展有限公司
- 发明人:
- 陈小兵
- 申请号:
- CN201510983736.X
- 公开号:
- CN105580917A
- 申请日:
- 2015.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 苏丹
- 摘要:
- 本发明涉及一种酸辣味辣椒调味油,属于调味品生产技术领域。该酸辣味辣椒调味油包括黄辣椒酱10-20份、红辣椒粉8-16份、菜籽油16-20份、棕榈油1-8份、白糖1-5份、醋2-6份、青柠檬汁2-9份、酸枣仁粉2-6份、五味子粉3-9份。本发明采用黄辣椒酱、红辣椒粉以及食用油、酸味调料配合,再结合其他特定量的原料,配合合理,味道协调,易于保存,酸辣味突出,鲜美可口,提高食欲,开胃健脾,具有镇咳,滋养,强壮,止泻,止汗,养肝,宁心,安神的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心