一种富含蛋白质面包的制备方法
- 专利权人:
- 沈阳创达技术交易市场有限公司
- 发明人:
- 温宏梅
- 申请号：
- CN201210396705.0
- 公开号：
- CN102907471A
- 申请日:
- 2012.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种面包制备方法，具体讲是涉及一种富含蛋白质面包的制备方法，其属于食品领域，选用大豆粉和大麦粉有主要原料，大豆粉中含有大量的蛋白质，其使得面包中富含大量的蛋白质，人们在饮食面包后，能够补充大量的蛋白质，提高人的身体抵抗力，增强人体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
