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一种芒果果实的采后抗病保鲜方法及保鲜剂
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;华南农业大学
- 发明人:
- 弓德强,朱世江,张鲁斌,谷会,洪克前,贾志伟,詹儒林
- 申请号：
- CN201510138187.6
- 公开号：
- CN104719456A
- 申请日:
- 2015.03.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 芶忠义
- 摘要：
- 本发明公开了一种芒果果实的采后抗病保鲜剂，包括以下组分：水杨酸的浓度为20～40mg/L，β-氨基丁酸的浓度为50～100mg/L，3-氨基-1，2，4-三氮唑的浓度为0.1～0.2g/L，肉桂酸钾的浓度为10～20g/L，乳化剂AEO-5的体积百分比浓度为0.1～0.2％。本发明还提供一种芒果果实的采后抗病保鲜方法，包括以下步骤：在芒果果实7～8成熟时采收，然后将芒果果实进行预冷、清洗，再将常温贮藏保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干后包装和常温贮藏。本发明采后保鲜处理方法可有效减轻芒果果实在贮藏期间的病害，延长芒果的货架期，操作便捷，容易推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
