水产品保鲜剂
- 专利权人:
- 南京金邦动力科技有限公司
- 发明人:
- 田伟
- 申请号：
- CN201710490922.9
- 公开号：
- CN109105463A
- 申请日:
- 2017.23.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种水产品保鲜剂,按重量份数计包括如下原料:贻贝凝集素15‑31份、茶多酚7‑13份、壳聚糖13‑23份、食盐3‑10份、溶菌酶6‑10份、磷酸二氢钙6‑8份以及纯净水5‑50份。优点为:本水产品保鲜剂用于水产品涂膜后,能在其表面形成一层膜,起到减少细菌污染、阻止微生物生长、减弱空气氧化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
