绿色酱油
- 专利权人:
- 汪景山
- 发明人:
- 汪景山
- 申请号：
- CN200710065622.2
- 公开号：
- CN101223979A
- 申请日:
- 2007.01.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿色酱油，属食品类，其特征不添加任何化学防腐剂的固体酱或液体酱油，可将按常规方法生产的液体酱油，用现代干燥技术，制成粉剂而成的酱油，并可制备成各种剂型，也可将按常规方法生产出的液体酱油，尤其是无盐液体酱油，用食用酒精或饮用酒进行勾而成的酱油，人们彻底消除了对苯甲酸纳危害人体的疑虑，可以放心的随心的食用酱油，甚至可以象喝啤酒、喝葡萄酒一样的喝酱油，充分享受酱油的调味及对人的医疗保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
