СЪСТАВКИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КРАЕН ПРОДУКТ - МИЛФЕЙ С ПОДСЛАДИТЕЛИ, БЕЗ ЗАХАРИ, С НИСЪК ГЛИКЕМИЧЕН ИНДЕКС И РАСТИТЕЛНИ ВЛАКНА, И МЕТОД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КРАЙНИЯ ПРОДУКТ - МИЛФЕЙ САМО С ДОБАВЯНЕ НА ВОДА
Изобретението се отнася до съставки за приготвяне на милфей, които не съдържат захари, а подсладители. За приготвянето на този милфей не е нужно да се използва мляко, достатъчно е само да се прибави вода. Полученият милфей не съдържа захари или други въглехидрати, които предизвикват сериозно повишаване нивото на кръвната захар, както се случва с обикновения вид милфей. В резултат на това приготвеният с вода милфей с подсладители има нисък гликемичен индекс (ГИ<；55).The present invention relates to ingredients for production of Mille-feuille, containing sweeteners and not sugar. The preparation of this Mille-feuille does not require the use of milk, it is enoughto add water. The resulting Mille-feuille does not contain sugars or other carbohydrates that cause a serious increase of the blood sugar, as usually happens with the ordinary type of Mille-feuille. As a result, the Mille-feuille prepared with water and sweetener has a low glycemic index (GI <；55).
