一种苦荞米线的配方以及制作工艺
- 专利权人:
- 蒋先富
- 发明人:
- 蒋先富
- 申请号：
- CN201210533003.2
- 公开号：
- CN103039853A
- 申请日:
- 2012.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种苦荞米线的配方以及制作工艺，包括原料清理处理、磨浆处理、脱水处理、和面、干燥处理步骤，本发明制作的苦荞米线口感好、营养价值高、无污染、不使用任何添加剂，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病都有一定的辅助治疗作用，也是老少喜爱的食品，食用方便，是纯天然绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
