一种雪花鸡柳及其制备方法
- 专利权人:
- 山东新希望六和集团有限公司
- 发明人:
- 索成
- 申请号：
- CN201510616630.6
- 公开号：
- CN105077336A
- 申请日:
- 2015.09.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种雪花鸡柳及其制备方法，其中，由鸡胸肉、腌料、浆料以及裹粉片制得，并公开了制备方法。本发明的有益效果是：本发明经过科学配比的腌料和科学配比的浆料，得到雪花鸡柳，产品口味更佳，风味更独特，得到的最终的成品更佳酥脆，并且不上火，增进食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
