Ice for shaved ice by means of the present invention is produced by processing a mixture of water and additives into slush in order to be frozen. Moreover, a method for producing the ice for the shaved ice by means of the present invention comprises: a mixture producing step of mixing the water and additives a slush producing step of making the mixture produced through the mixture producing step into the slush and a rapidly freezing step of freezing the slush produced through the slush producing step in a container in order to be frozen. Accordingly, the ice for the shaved ice by means of the present invention comprises milk powder, starch syrup, green tea, coffee, fruit juice, and etc. so that tastes satisfying the preferences of users along with a sweet taste can be produced and nutrients can be provided from the milk powder and starch. Consequently, the shaved ice can be conveniently eaten after being pulverized without being covered with garniture.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명에 의한 빙수용 얼음은, 물과 첨가물의 혼합물이 슬러시로 가공된 후, 냉동되어 구성된다.또한, 본 발명에 의한 빙수용 얼음의 제조방법은, 물과 첨가물을 혼합하는 혼합물 제조단계와, 상기 혼합물 제조단계를 통해서 만들어진 혼합물을 슬러시로 만드는 슬러시 제조단계와, 상기 슬러시 제조단계를 통해서 만들어진 슬러시를 용기에 담아서 얼음이 되도록 냉동시키는 급랭단계를 포함하여 이루어진다.따라서, 본 발명에 의한 빙수용 얼음은, 분유, 물엿, 녹차, 커피, 과일주스 등이 포함되어 있으므로 단맛과 함께 기호에 부합하는 맛을 연출할 수 있을 뿐만 아니라, 분유, 녹말 등으로 인해서 영양가도 공급할 수 있는 효과가 있다. 따라서, 고명을 얹지 않고 그대로 분쇄하여 먹을 수 있는 편의성이 있다.
