一种调味香椿速溶粉的制备方法
- 专利权人:
- 段桂红
- 发明人:
- 段桂红
- 申请号：
- CN201510645586.1
- 公开号：
- CN105341847A
- 申请日:
- 2015.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种调味香椿速溶粉的制备方法，包括以下步骤（1）、制备香椿叶糊；（2）、萃取香椿叶油；（3）、制备混合料；（4）、制备香椿速溶粉；本发明提供的调味香椿速溶粉的制备方法使用二氧化碳超临界萃取技术提取香椿叶油，可以防止香椿叶素挥发流失，而且无毒无残留，是一种食品加工的绿色环保技术，提取率可达到92.4%以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
