含有柚子和奶的果汁奶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津市恒安食品有限公司
- 发明人:
- 魏印生,刘振龙
- 申请号：
- CN201110178793.2
- 公开号：
- CN102187897A
- 申请日:
- 2011.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 庞学欣
- 摘要：
- 一种含有柚子和奶的果汁奶饮料及其制备方法。其中果汁奶饮料由下列组分组成：30-50％牛奶、5-20％柚子汁、0.5％蜂蜜、5-15％白砂糖、0.02％维生素C、0.25％黄原胶、0.25％羧甲基纤维素钠、0.03％山梨酸钾和余量饮用水。本发明提供的果汁奶饮料是以柚子和牛奶作为主要原料而制成，其不仅富含多种对人体有益的营养成分，口感好，而且不受水果收获季节的限制，所以消费者可以常年食用，因此市场应用前景十分广阔。另外，本制备方法简单、操作方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
