一种用于猕猴桃果实采后贮藏的生物防腐剂
- 专利权人:
- 宁波浩丰农业科技有限公司
- 发明人:
- 张望舒,贺坤,凡改恩,陈天宇
- 申请号：
- CN201610789448.5
- 公开号：
- CN106376642A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄飞隆
- 摘要：
- 一种用于猕猴桃果实采后贮藏的生物防腐剂，该生物防腐剂包括作为液体载体的乙醇水溶液和置于该液体载体中的功能组份，该功能组份包括以下组份及重量配比：抑菌剂5~10份、淀粉4~9份、壳聚糖3~7份；其中，抑菌剂包括黄连粉、厚朴粉、大蒜粉、生姜粉；所述生物防腐剂中的黄连粉的浓度为22~27g/L，厚朴粉的浓度为1~3g/L，大蒜粉的浓度为38~43g/L、生姜粉的浓度为18~23g/L。本发明中的生物防腐剂原料易获得，成本低，能够有效抑制猕猴桃上致病菌的生长，延长保鲜时间，具有很好的防腐抑菌效果，同时对人体无害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
